«Нам необходимо вглядеться в прошлое, чтобы понять настоящее и увидеть контуры будущего»
Н. А. Назарбаев

ХРЕН

674
0

род многолетних травянистых растений семей. крестоцветных. В Казахстане 1 вид — Х. обыкновенный. В диком состоянии растет в огородах и садах, в культуре разводится повсеместно. Цветет в июне. Стебель прямой, в верх. ч. ветвистый, выс. до 1 м. Прикорневые листья яйцевидные, стеблевый — ланцетные, цветки белые, собраны в соцветия. Семян не образует. Морозоустойчив. Содержит минер. соли, витамины, эфирные (горчичные) масла, фитонциды, фермент лизоцим. Корни заготавливают впрок: маринуют, сушат, солят.

Для копирования и публикации материалов необходимо письменное либо устное разрешение редакции или автора. Гиперссылка на портал Qazaqstan tarihy обязательна. Все права защищены Законом РК «Об авторском праве и смежных правах». mail@e-history.kz 8(7172) 79 82 06 (внутр. – 111)

Комментарии

Для того, чтобы оставить комментарий войдите или зарегистрируйтесь
Бас редакторға сұрақ +7 707 686 75 81
Қазақша Русский English