«Нам необходимо вглядеться в прошлое, чтобы понять настоящее и увидеть контуры будущего»
Н. А. Назарбаев

СПАРЖА ОБЫКНОВЕННАЯ

1251

многолетнее травянистое растение семей. лилейных. Растет в Вост.-Казахст., Акмолинской, Актюбинской, Карагандинской обл., на Алтае, на степных и пойменных лугах, в зарослях кустарников, разреженных березовых колках. Цветет в мае — июле. Выс. 70—120 см. Стебель гладкий, ветвистый. Листья чешуевидные. Цветки (1—2) мелкие, на гл. стебле и ветвях. Используется как овощная культура. Содержит витамины С, D, сахар, белок, каротин.