род многолетних полукустарников семей. розоцветных. В Казахстане
4 вида; М. красная, костяника, М. сахалинская,
ежевика. Надземная ч. М.
— многолетняя и двухлетняя. Цветет в мае-июне.
Побеги прямостоячие или
пониклые, выс. до 3 м. Листья непарноперистые с 3
или 5 листочками. Цветки
обоеполые. Плод (ягода) —
сложная костянка, красная
или желтая, созревает в июне-июле, содержит 5—13%
сахара, 1—2% органич. кислот, витамин С, фолиевую
кислоту, полифенол. Употребляется в свежем и переработанном виде (варе-
нье, джемы). Используется
в народн. медицине.
МАЛИНА
24.10.2016
7730
