Поиск
Меню
Главная
/
Казахстаника
/
Духовное наследие
/
НАУРЫЗ-КОЖЕ

НАУРЫЗ-КОЖЕ

2943

Нац. традиц. блюдо, готовится во время праздно- вания Наурыз мейрамы. Явл-ся символом достатка и изобилия. Н.-к. состоит из 7 компонентов: мяса, соли, масла, лука, пшеницы (рис или пшено), курта (сухой творог), иримшика (сыр); дополнительно можно добавить и др. продукты (казы, карта, шужык и т. д.). В народе Н.-к. также наз. «Тілеу көже», «Көл көже».

Для копирования и публикации материалов необходимо письменное либо устное разрешение редакции или автора. Гиперссылка на портал Qazaqstan tarihy обязательна. Все права защищены Законом РК «Об авторском праве и смежных правах». 8 (7172) 64 95 59 (вн - 1164)
Популярное
Неделя
Месяц
Год
Как вы оцениваете уровень преподавания истории в школах?
Высоко
Средне
Крайне неудовлетворительно